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百里云看着他们,很是满意,按着中午的情况。
这样的情况当真是好到不能再好了,先不说别的,光说今天的收入,就已经很让人意外。
晚上还有呢!
“抚琴,你去查看一下,还有多少的酒水;七儿,你带着两个人,马上去买菜,今天的菜单给补全了;以保晚上都还有菜来供厨上用。”百里云了一一吩咐,不够的东西今天再补,这样一来,也不用担心晚上没有菜。
“你们下午都好好的休息,晚上的时候还得要继续拼博,有没有信心?”百里云问道,厨师们现在都是动用十足,虽说今天的生意很好,忙得他们的手都停不下来,但是这个时候,他们也没有想着要休息,只希望晚上的生意。会比中午更加的好。
“少夫人,没事,我们还可以的!”百里云满意的点头,这些厨师其实不是他在什么大店面里找来的,无非就是在京都中的一些摊位上找来,每个人都有一个拿手菜,但在那种摊位上,一个月收入好的,也不过才十两的银子,不少的时候,就连租摊位的银子都付不起,一个月赚个二二十两的银子,只够家里吃个饱,穿个暖的,想存钱是压根就不可以。
当百里云找到他们的时候,他们当时就同意了,无非就是因为百里云开的条件,实在是太有诱惑力了。
每个月给他们十五两的工钱,另外还会教他们做一些,从来都没有做过的菜,而且一下就签下他们十五年,若是带着家人来做的话,那么还有另外再加一两,这还不是家人的工钱,有几个厨子就带着妻子一起在店里帮忙,有几个自家相公拿了十五两,他们每月还有五两的银子,他们就是洗洗碗、洗洗菜的,十分的轻松;这样一年还能存上二百两的银子,他们除了中饭会在家中吃之外,中午和晚上都在店里吃,晚上下班的时候,还有夜宵,若是不吃夜宵的,每个月再另外补贴一两银子。